Добавь белок,  уменьшив жиры, у тебя их в основном 1:1, а надобно 2:1.

Да и по белку часто недотягиваешь, а он оч.хорошо раскачивает обмен. Борменталевцы рекомендуют при плато 2-3 белковых дня.

Плато 2 недели... может КД на носу? Или, напротив - принимаешь ОК, а они не оч.подходят...

Ты начала сбрасывать с 31.08 или ранее уже сколько-то скинула?

Как насчёт физической активности? Здоровья? (Пролактин, Т4, ТТГ - при очной консультации эндокринолог может ещё что-то назначить.)