Добро пожаловать в блог администратора
Состав: мука 300 гр, крахмал картофельный 150 гр, масло подсолнечное 60 гр, сахара, соль, ванилин, щепотку кардамона, разрыхлитель, отруби 15 гр, банан 100 гр в тесто и 40 гр для начинки, вода 80 гр
Приготовление:
Сухие ингридиенты смешать. Масло растительное втереть в эту смесь, добавитьтуда же размятый банан. Добавить тёплой воды, вымешать тесто. После того как тесто вымешано, добавить отруби (по желанию. раскатать тесто, вырезать фигурное печенье, или сформировать по своему усмотрению: рогалики, конверты и т.п.
Выпекать при температуре 180-200' 15 минут.
Пищевая ценность на 100 гр:
Калории: 368,2
Белки: 5,6
Жиры: 8,6
Углеводы: 67,3
Комментарии
Таша
Какая прелесть,вкусно наверно
2 марта 2011, 22:04