Думаю, все в курсе, что соль удерживает в организме воду, а потому вывод солей способствует похудению на 1-2 кг. Разумеется, полностью исключить соль из еды не реально (особенно когда покупаешь уже готовую еду), да и не нужно. А вот снизить её потребление - вполне возможно и, думаю, даже необходимо.

Я, как правило, готовлю дома, поэтому контролировать состав еды мне легче. Однако поначалу отсутствие соли в пище делало её просто отвратительной на вкус. Чем можно компенсировать отсутствие соли? В первую очередь, конечно же специями. Тем более, что, к примеру, перец и корица улучшают обмен веществ, а перец ещё и мотивирует пить больше воды (а то 2 литра в день у меня ну никак не идёт). Я стараюсь не покупать смеси специй, по-моему, гораздо лучше рассовать всё по отдельным баночкам - и выглядит эстетичнее, и надоедает меньше, поскольку каждый раз можешь выбирать то, что хочется в данный момент. Периодически добавляю в еду соевый соус, хоть и понимаю, что это не самый лучший вариант.

Как результат - тяжело только первые пару недель, после, напротив, еда с солью начинает казаться невкусной. Кроме того, если не солить, наедаешься меньшими порциями, что тоже плюс.

Впрочем, есть всё-таки блюда, которые я ну никак без соли есть не могу, к примеру, соусы к мясу... А в целом - всем, кто ещё не попробовал, настоятельно рекомендую 

Этот комментарий будет удалён и  его будет невозможно восстановить.
Вы уверены, что хотите удалить его?