Заметки

Забадяжу собі цього тижня.

00рецепт

Дієтичний шоколааааад!

Какао-порошок (обезжиренный, несладкий) – 1 ст.л.;
Яичный желток – 1 шт.;
Обезжиренное молоко – 2 ст.л. (без горки);
Сухое обезжиренное молоко – 7 ст.л.;
Фруктоза (или другой подсластитель) – 3 ст. л.;
Экстракт ванили – 5-7 капель.
По желанию:
Какао-масло – 20 гр. (калорийность какао-масла на 100 граммов- 60 ккал.)
Орехи.

1. Смешайте все ингредиенты и тщательно взбейте миксером (масло растопите заранее если будете добавлять). Смесь должна быть не сильно жидкой (как топленый шоколад), но и не сухой (в противном случае добавьте немного молока).

2. Уложите шоколад в формочки и оставьте застывать (перед применением формы лучше смазать маслом).

3. Через пару часов он будет готов!

Взято з https://vmirereceptov.ru/recipes/kak-sdelat-dieticheskij-shokolad/

17 марта 2013, 22:51 | Комментарии: 5

Забадяжу собі цього тижня.https://dietadiary.com/blog/43986/46330

Дневник питания

16 апреля 2013

Время	Наименование	Вес	Белки	Жиры	Углеводы	Вода	Ккал
	Всего за день	1755.00	58.36	73.55	203.04	278.50	1718.30
Сніданок
08:00	Молоко 1,6%	150.00	4.80	2.40	7.35	0.00	70.50
08:00	Сирки плавлені DINKI	50.00	6.00	9.00	3.00	0.00	117.00
08:00	Кава	200.00	0.40	0.00	0.60	0.00	4.00
	Итого	400.00	11.20	11.40	10.95	0.00	191.50
Обід
13:00	Сирки плавлені DINKI	100.00	12.00	18.00	6.00	0.00	234.00
13:00	Сир Brie 60%	75.00	12.75	24.00	0.00	0.00	267.00
13:00	Молоко 1,6%	180.00	5.76	2.88	8.82	0.00	84.60
13:00	Кава	200.00	0.40	0.00	0.60	0.00	4.00
13:00	Йогурт Activia Горіхи	150.00	5.55	6.00	23.40	0.00	180.00
	Итого	705.00	36.46	50.88	38.82	0.00	769.60
Вечеря
18:00	Яблоки	150.00	0.60	0.00	16.95	129.75	69.00
18:00	Персиковый джем St. DALFOUR	50.00	0.25	0.05	26.60	0.00	104.00
18:00	Печення молочне	100.00	7.60	10.50	77.80	0.00	435.00
22:00	Апельсин	170.00	1.53	0.00	14.28	148.75	64.60
22:01	Яблуко	180.00	0.72	0.72	17.64	0.00	84.60
	Итого	650.00	10.70	11.27	153.27	278.50	757.20

14 апреля 2013

Время	Наименование	Вес	Белки	Жиры	Углеводы	Вода	Ккал
	Всего за день	2465.00	95.26	117.90	184.58	149.60	2793.36
Сніданок
08:00	Кава	200.00	0.40	0.00	0.60	0.00	4.00
08:00	Сирки плавлені DINKI	50.00	6.00	9.00	3.00	0.00	117.00
08:00	Полуниця	35.00	0.21	0.14	2.45	0.00	10.50
08:00	Сир Brie 60%	25.00	4.25	8.00	0.00	0.00	89.00
08:00	Молоко 1,6%	150.00	4.80	2.40	7.35	0.00	70.50
	Итого	460.00	15.66	19.54	13.40	0.00	291.00
Підобідок
11:30	Йогурт Granarolo банан	30.00	0.90	1.02	4.50	0.00	31.80
11:30	Молоко 1,6%	150.00	4.80	2.40	7.35	0.00	70.50
11:30	Кава	200.00	0.40	0.00	0.60	0.00	4.00
11:30	Мікс сухофруктів	25.00	0.00	0.00	0.00	0.00	75.00
11:30	Мигдаль	30.00	6.39	15.24	1.35	0.00	175.20
11:30	Полуниця	95.00	0.57	0.38	6.65	0.00	28.50
11:30	Яблуко	110.00	0.44	0.44	10.78	0.00	51.70
11:30	Апельсинчик	175.00	1.58	0.35	14.18	0.00	63.00
11:30	Ананас консервований	40.00	0.00	0.00	6.32	0.00	25.20
	Итого	855.00	15.08	19.83	51.73	0.00	524.90
Полуденок
16:00	Шинка	55.00	10.45	6.33	0.28	0.00	100.10
16:00	Моцарелла Santa Lucia	50.00	9.00	9.50	1.00	0.00	125.50
16:00	Мікс сухофруктів	30.00	0.00	0.00	0.00	0.00	90.00
16:00	Мигдаль	10.00	2.13	5.08	0.45	0.00	58.40
16:00	Полуниця	50.00	0.30	0.20	3.50	0.00	15.00
16:00	Помидор	170.00	1.02	0.34	4.08	149.60	33.81
16:00	Яйце	100.00	12.70	10.90	0.70	0.00	157.00
	Итого	465.00	35.60	32.35	10.01	149.60	579.81
Вечеря
18:00	Мікс сухофруктів	140.00	0.00	0.00	0.00	0.00	420.00
18:00	Сир Alpina	50.00	3.35	9.50	1.45	0.00	104.50
18:00	Мигдаль	10.00	2.13	5.08	0.45	0.00	58.40
18:00	Крекери з висівками Esselunga	35.00	3.71	4.38	22.96	0.00	150.85
18:30	Молоко 1,6%	320.00	10.24	5.12	15.68	0.00	150.40
18:30	Коломба	130.00	9.49	22.10	68.90	0.00	513.50
	Итого	685.00	28.92	46.18	109.44	0.00	1397.65

13 апреля 2013

Время	Наименование	Вес	Белки	Жиры	Углеводы	Вода	Ккал
	Всего за день	2070.00	78.62	56.72	108.21	739.69	1420.69
Сніданок
08:00	Молоко 1,6%	150.00	4.80	2.40	7.35	0.00	70.50
08:00	Кава	200.00	0.40	0.00	0.60	0.00	4.00
	Итого	350.00	5.20	2.40	7.95	0.00	74.50
Обід
13:00	Тунець у власному соці Rio Mare	50.00	12.00	0.25	0.00	0.00	50.50
13:00	Сирні пластівці MILK	200.00	21.80	9.00	6.00	0.00	192.00
15:00	Мигдаль	10.00	2.13	5.08	0.45	0.00	58.40
15:00	Апельсин	360.00	3.24	0.00	30.24	315.00	136.80
	Итого	620.00	39.17	14.33	36.69	315.00	437.70
Полуденок
16:00	Молоко 1,6%	200.00	6.40	3.20	9.80	0.00	94.00
16:00	Кава	100.00	0.20	0.00	0.30	0.00	2.00
	Итого	300.00	6.60	3.20	10.10	0.00	96.00
Вечеря
18:30	Сир рікотта	160.00	12.80	20.80	6.40	0.00	264.00
18:30	Помидор	100.00	0.60	0.20	2.40	88.00	19.89
18:30	Шинка	30.00	5.70	3.45	0.15	0.00	54.60
18:30	Мигдаль	10.00	2.13	5.08	0.45	0.00	58.40
18:30	Мікс сухофруктів	30.00	0.00	0.00	0.00	0.00	90.00
21:22	Яблоки	120.00	0.48	0.00	13.56	103.80	55.20
21:22	Апельсин	150.00	1.35	0.00	12.60	131.25	57.00
21:23	Клубника	120.00	0.96	0.48	9.96	101.64	42.00
21:23	Мікс сухофруктів	20.00	0.00	0.00	0.00	0.00	60.00
21:23	Мигдаль	10.00	2.13	5.08	0.45	0.00	58.40
21:24	Йогурт Granarolo банан	50.00	1.50	1.70	7.50	0.00	53.00
	Итого	800.00	27.65	36.79	53.47	424.69	812.49

12 апреля 2013

Время	Наименование	Вес	Белки	Жиры	Углеводы	Вода	Ккал
	Всего за день	2230.00	83.38	44.80	56.45	0.00	2388.50
Сніданок
08:00	Кава	200.00	0.40	0.00	0.60	0.00	4.00
08:00	Молоко 1,6%	150.00	4.80	2.40	7.35	0.00	70.50
	Итого	350.00	5.20	2.40	7.95	0.00	74.50
Обід
14:10	Сирні пластівці MILK	200.00	21.80	9.00	6.00	0.00	192.00
14:10	Кефір	480.00	15.84	7.20	13.44	0.00	182.40
14:10	Кава	200.00	0.40	0.00	0.60	0.00	4.00
14:11	Молоко 1,6%	170.00	5.44	2.72	8.33	0.00	79.90
	Итого	1050.00	43.48	18.92	28.37	0.00	458.30
Вечеря
18:16	Тістечка	200.00	0.00	0.00	0.00	0.00	1000.00
18:16	Сирні пластівці MILK	200.00	21.80	9.00	6.00	0.00	192.00
18:17	Мигдаль	20.00	4.26	10.16	0.90	0.00	116.80
18:17	Молоко 1,6%	270.00	8.64	4.32	13.23	0.00	126.90
22:12	Мікс сухофруктів	140.00	0.00	0.00	0.00	0.00	420.00
	Итого	830.00	34.70	23.48	20.13	0.00	1855.70

11 апреля 2013

Время	Наименование	Вес	Белки	Жиры	Углеводы	Вода	Ккал
	Всего за день	2254.00	107.27	92.45	96.14	0.00	1862.96
00:02	Мигдаль	20.00	4.26	10.16	0.90	0.00	116.80
00:03	Молоко 1,6%	280.00	8.96	4.48	13.72	0.00	131.60
	Итого	300.00	13.22	14.64	14.62	0.00	248.40
Сніданок
08:00	Сирні пластівці MILK	200.00	21.80	9.00	6.00	0.00	192.00
08:00	Молоко 1,6%	160.00	5.12	2.56	7.84	0.00	75.20
08:00	Кава	200.00	0.40	0.00	0.60	0.00	4.00
	Итого	560.00	27.32	11.56	14.44	0.00	271.20
Обід
13:00	Молоко 1,6%	150.00	4.80	2.40	7.35	0.00	70.50
13:00	Мигдаль	30.00	6.39	15.24	1.35	0.00	175.20
13:00	Висівкові палички	40.00	5.60	1.40	19.20	0.00	133.60
13:00	Молоко 1,6%	160.00	5.12	2.56	7.84	0.00	75.20
13:00	Кава	200.00	0.40	0.00	0.60	0.00	4.00
15:00	Молоко 1,6%	150.00	4.80	2.40	7.35	0.00	70.50
15:00	Кава	150.00	0.30	0.00	0.45	0.00	3.00
	Итого	880.00	27.41	24.00	44.14	0.00	532.00
Полуденок
17:00	Мигдаль	12.00	2.56	6.10	0.54	0.00	70.08
17:00	Сир рікотта	120.00	9.60	15.60	4.80	0.00	198.00
17:00	Тунець у власному соці Rio Mare	50.00	12.00	0.25	0.00	0.00	50.50
17:00	Ікра кабачкова	130.00	1.56	9.10	9.62	0.00	126.10
	Итого	312.00	25.72	31.05	14.96	0.00	444.68
Вечеря
21:20	Шинка з курячої грудинки	60.00	10.32	0.90	3.00	0.00	61.20
21:21	Ікра кабачкова	60.00	0.72	4.20	4.44	0.00	58.20
21:21	Мигдаль	12.00	2.56	6.10	0.54	0.00	70.08
21:26	Хліб з висівками	60.00	0.00	0.00	0.00	0.00	138.00
21:29	Салямі міланська	10.00	0.00	0.00	0.00	0.00	39.20
	Итого	202.00	13.60	11.20	7.98	0.00	366.68