Срыв гречневые котлеты
Решила на завтра приготовить гречневые котлеты. Вот мой рецепт
155 ккал на 100 г
2 стакана разбухшей вареной гречки
100-200г. твёрдого сыра на тёрку
измельчённый чеснок по вкусу
зелень
соль, перец по вкусу
Всё перемешать, сформировать котлетки, обвалять в муке или панировочных сухарях (я ни в чём не обваливала, так как у меня получилась жидкая масса и я её выкладывала на сковороду столовой ложкой), жарить на небольшом количестве раст. масла с двух сторон. Очень вкусно с горчицей.
В "фарш" можно добавлять поджаренный лук, морковь, грибы.
Ну, я и решила попробовать......итого 2 котлеты с низкокаллорийным майонезом и горчицей.....очень вкусно.....ах, да с солеными огурцами



Комментарии
Jally
Вы меня извините, но тут не 155 ккал, как минимум 300...мука, сыр, гречка, майонез, масло, а если еще и жареный лук, соленые оругцы чтоб разнесло окончательно. ( не говоря уже об углеводах.
2 июня 2014, 14:14