Девочки, попробовала расчитать сваренный мною суп)) вернее уху) На самом деле в нашей семье на постоянной основе готовит муж. Я тоже умею готовить, мама меня приучала к этом лет так с 11-12. Но метод видимо не по мне был. Наверное, мне нужно было больше поощрения что ли. А в реале было так: я просыпаюсь, на столе записка и вокруг разложены продукты. В записке: "Ира, приготовь борщ\щи. Продукты почисти\порежь, вари столько то, в холодильнике мясо, порежь, свари" Короче, рецепт писала мама и чтобы мне не отмазаться доставала все продукты прям на стол, а чтоб совсем не отмазаться мясо доставала из морозилки размораживаться, а значит совсем ничего не поделаешь, придется готовить. Обычно я тянула до последнего и готовила к моменту прихода родителей с работы. Мама, конечно, хвалила мои блюда, а папа очень сложный человек, грубо говоря бука он. Ему сложно было прям угодить, а если и нравилось что-то, то он считал, что не надо показывать свои чувства, т.к. кто как ни он научит меня жизни, подготовить к суровой реальности(( В итоге, я по сути ребенок, когда видела такое отношения, конечно, расстраивалась, наверное, и обижалась, уже не помню. Но точно помню, что было желание готовить в начале, а потом перегорело или перехотела. В итоге, когда с мамой спорили насчет готовки, мама считала, что замуж не выйду, если готовить не научусь) Я говорила ей, что мой муж будет уметь сам готовить. Мама смеялась, что мол тогда за повара надо выходить)) В итоге, она меня научила очень разным вещам, и супы, и торты, блины делать, но не в коня корм, как говорится)) Спустя сколько-то лет встретила своего будущего мужа и как выяснилось он готовит и даже любит это делать, хотя и не повар)) В начале я пробовала быть вроде как главной на кухне, готовила сама, а потом плавно эта обязанность перешла на него. Не могу сказать, что мне нравится все что он готовит, он часто импровизирует, но факт есть факт, мы едим то, что он купит и приготовит))) Иногда, на самом деле редко бывает, что я готовлю) Как например, сегодня) Второй день считаю свой рацион и необходимо было самой приготовить уху)) Муж купил какую-то рыбку типа путасу, но по-другому называется. Вкусная, нежирная. Вот он отварил, а мне нужно было разобрать ее, убрать косточки и сварить суп) Прям мамин метод "приучения" меня к готовке))) Что и сделала, и даже поела уже)) Вкусно!) Но правильно ли я посчитала ккал, не знаю.. я правда новичок в этих подсчетах, мне бы примерно знать сколько.. может подскажите?
Суп был из 1 литра воды, 600 г картошки (4 шт средние), 60 г морковки (одна очень хиленько-маленькая), 70 г лука (2 маленьких), 100 г рыбки примерно. На сайте calorizator.ru мне рассчитали вот что:

Надеюсь, все высвечивается.. В общем, почти 600 ккал, а там 2, а то и 3 порции. Это значит 580 ккал нужно разделить на 3 порции и внести здесь в Рацион или как? Здесь пыталась расчитать эту уху, но чего-то совсем не поняла как это сделать. Как думаете эти ккал похожи на правду исходя из тех продуктов, которые я использовала?


Комментарии
И_талия
я лучше завышу))) а то без весов, просто доверяя гуглу насчет сколько что граммов, мало ли.. а вообще для ухи это похоже на правду? т.е. мне надо 580 ккал разделить на 3 и выходит я сейчас съела примерно на 193 ккал?
4 мая 2017, 15:26
Natalipa
А я все тут на сайте считаю в "Рецепты"
Если чего-то нет в выборе когда наименование пишу, то добавляю продукт. В интернете гуглю ккал или с упаковки забиваю. Далее когда все приготовится, пишу вес готового блюда с кастрюлей и заранее взвесила кастрюлю или переливаю))
и каждую порцию далее взвешиваю. тк можно порцию по гуще налить,можно по жиже и тд.) мне навится очень удобно)
Воду кстати я не добавляютам на выходе само посчитается сколько воды получилось на 100грблюда.
4 мая 2017, 15:33
Grimm
а я только что 80 г сёмги утоптала...прям без хлеба))) да...на суп 100г чот маловато..зато картохи завались
4 мая 2017, 15:53
Татьяна Коновалова
Я всё в Рецептах заношу! Мне этот метод показался самым удобным! Вообще не парюсь что на что делить..Сайт сам всё считает! Ну, иногда приходится заносить новые продукты, которых нет в базе, но это не проблема..зато конкретика конкретная!)))))
Зайди к девчонкам на страничку, посмотри кто как заносит...всё просто. Хоть на моей страничке...у меня уже прилично рецептов для 2-х месяцев ПП))) Но мне далеко до некоторых девчонок - хозяюшек!)))
Как занести:
Заходишь во вкладку "Рецепты" - конпка "Мои рецепты" - справа выбираешь категорию "салаты, напитки, супы и т.д..." Слева пишешь название своего блюда...Как душе угодно!) Далее глаза чуть вниз под название опускаешь и в окошечко вносишь инградиенты и вес каждого..... Если какого то продукта в таблице нет, то пишешь название, пишешь вес, нажимаешь "добавить" и выскачит табличка, которую нужно заполнить КБЖУ....
После того, как весь перечень записан, нужно справа внести общий вес блюда! Это обязательное условие! и далее сохранить!...И программа тебе всё КБЖУ рассчитает на 100 гр!
4 мая 2017, 16:47
Татьяна Коновалова
Я экспериментировала с водой. Калорийность от наличия воды не меняется, ибо вода не имеет калорий. Калорийность меняется от общего веса готового блюда. А есть в нем вода или нет - это не важно.
4 мая 2017, 16:38
И_талия
Иришик, спасибо большое, что рассчитала) я даже не ожидала, что так мало "весит" суп в ккал))
5 мая 2017, 10:02
И_талия
Да, примерно столько рыбы. Сегодня мне заказал муж опять такую же уху сварить)) рыбы будет раза в два, три больше) но и кастрюля больше. Да, безусловно, как второе рыбку, да еще вкусняшку горбушу можно за раз и больше съесть) мнямка) а это суп, просто суп) картоха не макароны)) по мне так лучше она) хотя, макароны макаронам рознь) разные бывают
5 мая 2017, 10:05
И_талия
Девочки, спасибо! Посмотрела и правда все там понятно как добавлять. Единственное, вот вчера я варила на небольшую кастрюлю в 3 порции, а сегодня тот же суп, но бОльшего размера и я тогда же не смогу воспользоваться своим тут рецептом, т.к. продууктов больше будет или нет? Но это только лишь потому, что импровизирую, а не по жесткому рецепту готовлю..
5 мая 2017, 10:13
Natalipa
весы вам нужно обязательно))) и все четко посчитается)))
5 мая 2017, 13:33
И_талия
вот да)) в точку коммент)) посмотрим) муж пока против, уж больно долго те без дела таскались. Говорит не оч хорошо на еде зацикливаться, концентрироваться. В принципе, прав.. я не хочу прям ни шагу без подсчета.. кажется, никакого распутства в питании нет.. ничего хорошо, и ничего плохого)) вот замотивировалась на спорт)) уже а 2 дня))) и все благодаря сайту и вашей поддержки! посмотрим как будет худеться.. была бы рада, если бы хоть чуток эти бутылочки сверху ноги ушли.. не нравится как я в джинсах, совсем не нравится...
5 мая 2017, 13:39
Natalipa
5 мая 2017, 13:41
И_талия
спасибо)
5 мая 2017, 18:15