Ориентируйся на данные с упаковки...мало ли какие у разных произвозителей ГОСТы и ТУ... Кто-то соли больше подбавил, кто-то воды или раст. жиров... От исходного сырья тоже зависит.. Вот и разница в кбжу...

калорийность этого салата зависит от количества растительного масла. Я обычно покупаю без масла, в рассоле. Морепродукты стараюсь выбирать по тому же принципу. 

Я могу согласиться с ккал, но откуда в морской капусте 10 гр белка!, в 100 гр. И говорю я об одном и том же продукте и одного и того же производителя!

это не один и тот же салат, водоросли одни и те же, а добавки разные, не знаю что там белок нагнало, может он с криветками или планктоном 

Но идеально конечно брать самим сухие водоросли, заливать из водой, промывать и делать салат какой хочешь, а то что написано и что на самлм деле в упаковке всегда загадка

ziklena@mail.ru пишет:

Я могу согласиться с ккал, но откуда в морской капусте 10 гр белка!, в 100 гр. И говорю я об одном и том же продукте и одного и того же производителя!

 Значит накосячили производители, может хотели отметить 0.1 белка... Можно написать им письмо, пусть разъясняют... Мне тоже попадаются иногда продукты с непонятной пищевой ценностью... Порой, выбирая желе детям, смотрю состав - желатин, а значит и белок должен быть... а там только углеводы... и непонятно, чем они желируют или почему белок не указывают... 

я, как знающий изнанку проищводства этмкеток, рекомендую всегда проверять этикетку на здравый смысл