Если у вас есть весы - расчитать ккал не сложно. Я например, когда готовлю сложные блюда взвешиваю каждый ингридиент, а потом добавляю рецепт( тут есть вкладочка "рецепты") Программа автоматически посчитает вам ккал. А если вы где то на улице, там еще проще. Купили продукт - посмотрели на упаковке - вбили в таблицу. В кафе кушать не стоит, вернее не стоит кушать в таких кафе, где в меню не указана каллорийность. На работу лучше всего брать еду с собой в термосе или контейнере заранее посчитав ккал дома. Гоавное выработать привычку, а потом как по маслу пойдет  

Спасибо за совет. Попробую разобраться с рецептами. На работе, к сожалению, нет возможности обедать.