Яйцо-пашот
Привет всем.
Вчера вечером примерно в шесть, почувствовав, что ЕСТЬ ХОЧЕТСЯ невмоготу, и раздумывая, чтобы такое съесть безобидное в смысле калорий для вечера,
решила попробовать приготовить яйцо-пашот.
В инете наткнулась сразу же на сайт Даши Черненко: https://menunedeli.ru/2011/07/komanda-avtorov/.
Оказывается все очень просто. И через пол-часа я уже
была с этим удивительно вкусным блюдом.
Съев его с двумя хлебцами, почувствовала, что наелась до утра. А калорийность его, в сравнении с другими способави приготовления яиц,значительно ниже.
Вес утром показал все те же 81,5 кг.
Теперь буду чаще варить яйца таким образом.
Удачи.
11 марта 2017, | Комментарии: 9
Комментарии
Nacha
Попробуй, Марин. Удивительная вкусняшка.
На вкус немного отличаются от яиц всмятку.
Белок чуть жестче, а желток вроде такой же.
11 марта 2017, 12:15
alsun
Тоже давно думаю попробовать.
А я тупо яйцо в микроволновке готовлю)))
11 марта 2017, 07:58
Nacha
У меня здесь в Новороссийске микроволновки нет.
В Испании, Киргизии была, а здесь
на маленькой совсем кухонке
ее негде
приткнуть.
Обхожусь
без
нее.
11 марта 2017, 08:44
Olgushka-Lyagushka
А я пашот пробовала готовить... Что-то ***** у меня какая-то вышла)) зато в микроволновке ни разу не пробовала! сегодня же попробую))
11 марта 2017, 09:45
LydiaF
У меня на третий раз получилось на запороть, наловчилась как-то. Давно так готовлю, но больше люблю вкрутую или яичницу обычную.
Для микроволновки продают специальные такие маленькие контейнерики для яиц -- вот это геморрой! Чтоб в нем приготовить яйцо, это надо на ушах вокруг печки летку-енку сплясать! Пашот куда проще
11 марта 2017, 10:09
Тайс
Я тоже последий месяц пашот несколько раз готовила. ПОЛУЧИЛОСЬ СРАЗУ. пОНРАВИЛОСЬ.
11 марта 2017, 13:41
Nacha
Весь фокус в том, что подкислять уксусом кипящую
воду необходимо, в которой будет вариться
яйцо без скорлупы.
11 марта 2017, 14:20
Тайс
И я яйцо предварительно в чашку разбиваю.
11 марта 2017, 15:17
Nacha
12 марта 2017, 05:00