Запеканка с подливкой
500г творога
3яйца
мед
1ст. л. крахмала
2-3ст. л. муки
Белки взбиваем в крепкую пену с щепоткой соли, творог вымеживаем с желтками, медом, крахмалом и мукой. Затем добавляем белки. взбиваем все миксером и в духовку!)))
соус: сметана, банан, сахарная пудра - это для бесстрашных)))
пару дней назад готовила запеканку дома, где все ингредиенты взвешены, там присутствует некая смесь "Творопыжка", случайно купленная мной. Действует как загуститель что-ли.. за счет того же крахмала в составе и не знаю чего еще там)) а вот банан в само тесто больше добавлять не буду! в общем экспериментируйте! вкусно, полезно, низкокалорийно)))


Комментарии
Энн
Марина, потому нет описания, что все мои супы готовятся легким движением руки: все овощи положить в кастрюлю (предварительно порубив, порезав или натерев), залить кипятком и довести до кипения, дать настояться 1 час. Затем в тарелку кладу зелень и сметану (или йогурт). Причем название говорит о следующем: залезаю в холодильник и все овощи бросаю в суп (кабачок, сельдерей, перец, морковку, лук и опять тыкву, которую беру на оладьи, а кладу как всегда только в суп).
5 ноября 2012, 16:18
Энн
Марина, спасибо за этот рецепт. У меня проблема такая же, как и твоего сына - не люблю тыкву. ТОЛЬКО РАДИ ХУДЕНИЯ ИМЕЮ С НЕЙ ДЕЛО. Холодной зимой, когда не будет кабачков и прочих овощей, это решение проблемы - легкое и некалорийное овощное блюдо. Я беру этот рецепт в актив.
5 ноября 2012, 21:18
санка
Ух девченки давненько я к вам в гости не заходила .
У вас такие вкусности !!!!!!!!!!!
5 ноября 2012, 21:20
Энн
Инночка, суп классный - всего 13 ккал. Потом можно что хочешь добавить для сытости: мясо, рыбу, сметану или йогурт. Приятного аппетита.
5 ноября 2012, 21:38
Энн
А мне кажется на воде полезнее, я встречала утверждение что для похудения все бульоны противопоказаны.
6 ноября 2012, 20:46
Энн
6 ноября 2012, 23:12