Берем кофейную турку или небольшую кастрюльку. Наливаем чашку молока обезжиренного, ложку какао и 2-3 таблетки сахзама. Варим, и в конце добавляем ложку кукурузного крахмала (крахмала кладем в зависимости от того, какую консистенцию любим). Выходит чашка ароматного и густого шоколада, по вкусу почти как настоящий

Это отличная штука на тот случай, если "припекло" сожрать сладкого - утоляет жажду шоколада, радует в холодный зимний вечер и пахнет на всю кухню. Я еще кладу иногда ваниль, корицу и красный перец.