Обычно этот салат я ем в первой половине дня, как поздний завтрак или когда очень приспичило "пожрать" в течении дня, а времени мало.

Тунец в собственном соку (если в масле, то слейте его, однако лучше избегать таких баночек) - 1 баночка

Огурец 2-3 штуки 

Лук 1 штука

Яйцо - 3 штуки

Перец зеленый сладкий - 1-2 штуки

Йогурт обезжиренный или жидкий творожок - 2 столовые ложки

Соль, перец по вкусу

Просто как 5 копеек: нарежьте все небольшими кубиками, тунец разомните, яйцо можно натереть - добавьте йогурт (если нет, то кефир) посолите, поперчите и ешьте. Если имеется сыр с низким содержанием жира - то натрите, и салат вообще станет суперским по вкусу.