Понедельник
Сегодня первый день диеты, с детально просчитанным составом БЖУ и калориями. 2 недели до этого расчеты велись на глазок и соотв. результаты не очень радовали.
Основное блюдо на сегодня (впрочем как и на всю неделю) - куриное филе на гриле с шампиньонами. По куриному филе вопросов нет - однозначно диетический высокобелковый продукт, углеводов в нем практически нет, что и требуется. А вот с грибами ситуация не такая прозрачная - разные сайты дают разное содержание углеводов. Начиная с 0,1 гр на 100 гр и заканчивая 4,3 гр на 100 гр. Ситуация не очень понятная, как считать? Есть у кого точная информация?
Измерения веса делаю после тренировки по понедельникам, средам и пятницам. Сегодня посмотрим на динамику с прошлой среды.

Комментарии
Юлiя
Я списывала калорийность шампиньонов с упаковки мороженых "4 сезона" Б4,5, Ж1,У0,1 27ккал
26 марта 2012, 13:05
mamaT
Можно считать за чистый белок, из углеводов там сплошная клетчатка. 4.3 это наверное в сушёных.
26 марта 2012, 13:49
Идиго
Тоже не считаю Шампиньоны серьезными углеводами. Отношу к белковой группе, тем паче что калорийность у них маленькая.
27 марта 2012, 06:51