Диетические хлебцы

Ингредиенты:
Мука овсянная – 500 г,
масло оливковое -15 г,
вода минеральная -100 мл.
Соль.
Специи (я брала тмин, кориандр, хмели сунели)
Способ приготовления:
В муку нужно добавить соль, специи и масло, потом разбавим постепенно необходимым количеством воды, и вымешивать до пластичности.
С готового теста формируем колбаки. После убираем его холодильник на 3-4 часика.
После этого нужно разрезать тесто на полосочки.. А противень необходимо застелить бумагой для выпечки и аккуратно выложить хлебцы.
Кладем все это в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусах где-то 15 минут.
Получаются пот рясающие хрустящие хлебцы, с солененьким привкусом. Они хорошо подойдут и к пиву, и к супу или гарниру и даже просто пожевать на досуге вместо семечек.! Идеально для диеты и тех кто не ест белую муку и дрожжи.


Комментарии
Оле4ка Явр.
спасибо
5 сентября 2012, 19:22
Serqevna
Ну так ничего...с супчиком самое то. Рецептик у Нади (abcnpov) со странички взяла
5 сентября 2012, 19:57