Рыба по-гречески
Пищевая ценность: белка 184,4 гр., жира 68,1 гр., углеводов 18,3 гр.
Энергетическая ценность: 1436,8 ккал
На 100 грамм: белка 14,5 гр., жира 5,3 гр., углеводов 1,4 гр., 112,7 ккал
Ингредиенты:
1) Пикша или любая другая рыба 500 гр.,белка 86 гр.,жира 1 гр., 355 ккал
2) Томат 200 гр.,белка 1,2 гр.,жира 0,4 гр., углеводов 8,4 гр., 40 ккал
3) Лук репчатый 75 гр.,белка 1 гр., углеводов 7,8 гр., 30,8 ккал
4) Яйцо 300 гр.,белка 38,1 гр.,жира 32,7 гр., углеводов 2,1 гр., 471 ккал
5) Сыр 17% 200 гр.,белка 58 гр.,жира 34 гр., 540 ккал
6) Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Рыбу порезать на порционные куски и потушить на сковороде. Выложить в форму,посолить, поперчить по вкусу. Сварить яйца. Порезать кольцами лук, потушить его. На кусок рыбы класть варёное яйцо, порезанное ломтиком, сверху помидор, затем лук, кефир, тёртый сыр. Отправить в духовку в духовку, чтобы сыр расплавился.