Кусочки филе рыбы в специях вложит на протиен, смазанный маслом. Сверху - пережаренные лук с чесноком, ожаренные помидоры, нарезанные крупными кусочками. Залит смесью из молока, яиц и тёртого сыра. Запекат ри 180 градусах около 60 минут.