Вкусная и сытная гречневая каша. Варится минут 15-20, при необходимости добавляют воду.

1. В кастрюльку всыпаем 1 ст.  промытой гречневой крупы.

2. Нарезаем лук мелко и добавляем в гречку.

3. Заливаем водоу и ставим на средний огонь.

4. Добавляем соль по вкусу.

5. Когда каша закипит-уменьшаем огонь и даем выпариться воде и развариться каше. Каша должна практически распаться, если надо, то добавляете ещё воду.

6. За 5 мин до готовнисти в кашу добавляете 1 ст. л масла постного, накрываете кастрюлю крышкой, выключаете огонь и даете каше настояться.

Приятного аппетита!

Вес у меня указан неверно.