Коржи:
9 ст.л обезжиренного сухого молока
3 ч.л. разрыхлителя
3 ч.л.какао
3 яйца
подсластитель по вкусу
Размешать блендером, разделить на 2 коржа, в силиконовой форме на 2 минуты в микроволновку.
Крем:
400г творога 5%, подсластитель, ванилин, тоже смешать блендером (я думаю, можно чуть молока добавить, а то как-то густо вроде)
Смазать коржи кремом, убрать в холодильник на ночь.
97ккал/100г, БЖУ 12/0,1/1.