koruzzz@inbox.ru

График

Пищевая ценность

  • 3.73 гБелков
  • 3.76 гЖиров
  • 16.54 гУглеводов
  • 44.80 гВоды
  • 108.21 КкалКалорийность

блины на ряженке

Продукты

  1. 550.00 гВода
  2. 22.00 гМасло растительное
  3. 300.00 гМука пшеничная обойная (цельнозерновая)
  4. 500.00 гРяженка 4%
  5. 30.00 гСахар
  6. 4.00 гСода
  7. 3.00 гСоль
  8. 100.00 гЯйца

Выход: 1600.00 г

Рецепт

Ряженку смешать с яйцами. Муку смешать с сахаром и солью. После чего соединяем эти смеси. Соду заварить кипятком(кипятком заливаем соду, все количество воды)Добавляем воду в тесто, перемешиваем и даем ему постоять 5 минут. Далее добавляем масло и перемешиваем ложкой тесто(не миксером!!!)Раскалить совороду на 7-ке, после печем на 6-ке(большой круг)

 

Admin Area