филе индейки положить на сковороду, налить воду, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час, добавить лук полосками, яблоки кубиками, соевый соус, тушить 15 мин, добавить помидор, еще пять минут потушить, добавить фасоль, выключить