Вышло 12 штук. В рецепте всё поделила на 2.

Рецепт из журнала Приготовь №4/2013.

Кефир 0,5л

Сахар 3-4 ст.ложки

Соль - 1ч.ложка

Сода - 1ч.ложка

Мука - 2 стакана

Масло растительное для жарки.

Смешать все ингредиенты, чтобы получилось однородное тесто, по консистенции напоминающее жирную сметану. Столовой ложкой выкладывайте тесто на разогретую с маслом сковороду (я мазала силиконовой кисточкой) и и жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.