Sikacheva

График

Пищевая ценность

  • 9.75 гБелков
  • 18.74 гЖиров
  • 0.14 гУглеводов
  • 73.21 гВоды
  • 205.92 КкалКалорийность

Холодец из свиных хрящей

Продукты

  1. 798.00 гВода
  2. 697.00 гРёбра (хрящи) свиные сырые
  3. 6.00 гСоль морская мелкая йодированнная Setra
  4. 5.00 гЧеснок Свежий

Выход: 1090.00 г

Рецепт

Брала 1,027 хрящей, минус кости после разбора 330.

Хрящи варила 3,5 часа.

Б.стекл.костр. (старая) 770 (всего 1456)

М.стекл.костр. 561 (всего 965)

 

Admin Area