Sikacheva

График

Пищевая ценность

  • 10.34 гБелков
  • 10.31 гЖиров
  • 6.60 гУглеводов
  • 48.81 гВоды
  • 163.77 КкалКалорийность

Котлеты с тыквой (пирог)

Продукты

  1. 347.00 гГовяжий фарш
  2. 37.00 гКрупа манная из твердых сортов пшеницы MAKFA
  3. 90.00 гЛук репчатый
  4. 101.00 гМолоко питьевое ультрапастеризованное 3,2% МолкоМ МК Пензенский
  5. 3.00 гСоль морская мелкая йодированнная Setra
  6. 352.00 гТыква
  7. 107.00 гЯйцо куриное сырое

Выход: 822.00 г

Рецепт

Из указанных ингредиентов масса вышла жидкая, поэтому запекла в форме, как пирог.

300г любого мяса

300г мякоти тыквы

2 яйца

луковица

100мл молока

2ст.л. манной крупы

соль

Мясо, тыкву и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйца, манку и молоко, посолить, перемешать. Поставить в холодильник на 1-2 часа. Сформировать небольшие котлетки, выложить в форму, запекать около 30 минут.

 

Admin Area