Sikacheva

График

Пищевая ценность

  • 14.93 гБелков
  • 3.77 гЖиров
  • 4.47 гУглеводов
  • 30.02 гВоды
  • 111.75 КкалКалорийность

Пирог из печени (с морковью и луком)

Продукты

  1. 130.00 гЛук репчатый
  2. 55.00 гМолоко 3,2% пастеризованное 36 копеек Останкинский МК
  3. 161.00 гМорковь
  4. 56.00 гОтруби пшеничные Ого! (молотые)
  5. 2.00 гПерец чёрный молотый
  6. 15.00 гПетрушка Свежая
  7. 575.00 гПечень свиная охлажденная МИРАТОРГ
  8. 3.00 гСоль морская мелкая йодированнная Setra
  9. 58.00 гЯйцо куриное сырое

Выход: 847.00 г

Рецепт

1 крупная морковь

1 репч.лук

небольшой пучок петрушки

печень 500-600г

1 яйцо

молоко 55г

отруби пшеничные 3-4 ст.л. с горкой

соль, специи

Лук, морковь, петрушку и печень прокрутила через мясорубку. Добавила яйцо, молоко, соль, перец, отруби. Перемешала. Чуть дала постоять. В духовку на 35 минут 180°.

 

 

 

Admin Area