Sikacheva

График

Пищевая ценность

  • 4.68 гБелков
  • 6.02 гЖиров
  • 4.24 гУглеводов
  • 23.99 гВоды
  • 93.30 КкалКалорийность

Кабачки с помидорами в сырном соусе

Продукты

  1. 552.00 гКабачок
  2. 3.00 гМасло подсолнечное рафинированное дезодорированное СЛОБОДА
  3. 9.00 гПетрушка Свежая
  4. 253.00 гПомидор
  5. 7.00 гРуккола Свежая
  6. 109.00 гСметана 15% Останкинский МК
  7. 111.00 гСыр пошехонский 45% Ромашкино
  8. 12.00 гЧеснок
  9. 55.00 гЯйцо куриное сырое

Выход: 957.00 г

Рецепт

Кабачок 1 шт

Помидоры 2-3 шт

Сыр 100-150 г

Сметана 5-6 ст.л

Яйцо 1 шт

Чеснок 3-4 зубчика

Зелень, специи по вкусу

Масло растительное (для смазки формы)

1. Кабачок нарезать, выложить в миску, посолить. Поставить под пресс на 5-10 мин. Слить жидкость 

(этот пункт я пропустила, а зря, вода на дне получилась)

2. Соус: натереть на крупной тёрке сыр, добавить чеснок, сметану, яйцо, зелень и специии (не солить), перемешать.

3. На противень: кабачок, помидоры, сверху соус.

Выпекать до румяной корочки.

 

 

Admin Area