- 1,5 столовые ложки овсяных отрубей

- 1,5 столовые ложки жидкого творога или йогурта

- 1 яйцо или только белок (в зависимости от уровня холестерина)

Все смешать. Сковороду смазать 1-2 каплями растительного масла (я капаю на бумажную салфетку и протираю ею дно сковородки). Выложить массу на разогретую сковороду и обжарить в течении 2-3 минут с каждой стороны. Эту лепешку можно завернуть в пленку и хранить в холодильнике. Использовать её можно как перекус, как бутерброд с рыбой, с творогом иди другие варианты, как сами придумаете. Лепешки из овсяных отрубей являются отличным помощником в борьбе с голодом