1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. Шампиньоны и лук порезать мелкими кубиками и обжарить на масле. Остудить.

2. Огурцы порезать средними кубиками. Укроп мелко порезать. Куриное филе порвать на волокна руками или при помощи ножа. 

3. Все сложить в салатник, добавить горошек и сметану. Посолить и перемешать.