Творожные палочки со вкусом апельсина и корицы
🔸Ингредиенты:
- 180 г творога
- 5 ст. л. овсяных отрубей
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя
- Апельсиновая цедра (у меня 1 ч.л), корица по вкусу
- Подсластитель (стевия, сах.зам, фитпарад и т.п.) по вкусу
🔹Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Смешиваем все ингредиенты.
3. Выкладываем получившуюся массу в плотный полиэтиленовый пакет, у которого отрезаем уголок ~7 мм. Противень застилаем пергаментной бумагой. Выдавливаем из пакета тесто в форме длинных палочек. Готовим в духовке 18 минут.
4. После приготовления можно подсушить на решетке
♦️♦️♦️
Творожные палочки с кунжутом
🔸Ингредиенты:
- 180 г обезжиренного творога
- 5 ст. л. овсяных отрубей
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя
- Белый кунжут для посыпки
- Соль по вкусу
🔹Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Смешиваем все ингредиенты кроме кунжута (овсяных отрубей берем 3 ложки из 5). Смешиваем их и добавляем в массу еще 2 ложки отрубей, не перемешиваем.
3. Выкладываем получившуюся массу в плотный полиэтиленовый пакет, у которого отрезаем уголок ~7 мм. Противень застилаем пергаментной бумагой. Выдавливаем из пакета тесто в форме длинных палочек, посыпаем кунжутом и солью. Готовим в духовке 18 минут.
4. После приготовления можно подсушить на решетке
P.S. делала и с мягким творогом, и из брикета. По мне вкуснее из второго варианта, они более хрустящие, если не большие и не толстые