tayanachkа

График

Пищевая ценность

  • 6.58 гБелков
  • 3.15 гЖиров
  • 37.84 гУглеводов
  • 0.85 гВоды
  • 211.95 КкалКалорийность

Хлеб Бородинский ржаной свой

Продукты

  1. 400.00 гвода
  2. 5.00 гДрожжи сухие быстродействующие "Саф-момент"
  3. 16.00 гМасло оливковое 100% "borges" экстра вирджин
  4. 50.00 гМука пшеничная
  5. 400.00 гМука ржаная обдирная
  6. 30.00 гОтруби пшеничные очищенные
  7. 50.00 гСолод ржаной ферментированный
  8. 5.00 гСоль

Выход: 820.00 г

Рецепт

Мука ржаная обдирная 400
Отруби пшеничные очищенные 30
Мука пшеничная 50
Дрожжи сухие быстродействующие "Саф-момент" 5
Солод ржаной ферментированный 50
Масло оливковое 100% "borges" экстра вирджин 16
Удалить
Соль 5
вода- 400 мл. 

Замесить тесто и выпекать 80 мин в мультиварке.

 

Admin Area