глухарева

Пищевая ценность

  • 3.27 гБелков
  • 3.74 гЖиров
  • 8.79 гУглеводов
  • 38.20 гВоды
  • 73.34 КкалКалорийность

суп пюре из шампиньонов с плавленным сыром

Продукты

  1. 800.00 гбульоны
  2. 200.00 гВода
  3. 500.00 гГрибы шампиньоны
  4. 250.00 гКартофель
  5. 50.00 гЛук порей
  6. 100.00 гЛук репчатый
  7. 25.00 гмасло буренка 52%
  8. 400.00 гмолоко топленое
  9. 15.00 гМорковь сушеная
  10. 80.00 гПЛАВЛЕНЫЙ ПРОДУКТ ДРУЖБА

Выход: 1360.00 г

Рецепт

грибы обжарить на сл.масле с луком

картофель варить в грибном и курином бульнонах

добавить слегка обжаренные грибы с луком. варить до готовности

все разбить бледером, добавить молоко  дать закипеть и добавить плавленный сыр

 

подавать с сухариками , со сметаной 10% или сливками

 

Admin Area