st.natali

Пищевая ценность

  • 10.69 гБелков
  • 3.56 гЖиров
  • 17.93 гУглеводов
  • 32.14 гВоды
  • 144.25 КкалКалорийность

Запеканка творожная с манкой

Продукты

  1. 8.00 гВанильный сахар
  2. 200.00 гКефир 3,2%
  3. 100.00 гКрупа манная
  4. 10.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
  5. 50.00 гСироп топинамбура Тоба
  6. 500.00 гТворог 1%
  7. 90.00 гФруктоза
  8. 275.00 гЯйца

Выход: 1240.00 г

Рецепт

Манную крупу залить кефиром для набухания на 30 мин.Отделить белки от желтка. .В чаше блендера взбить творог, яйца,кефирно-манную смесь,разрыхлитель,ванильный сахар, сироп тоба.  Белок взбить с (фруктозой) сахаром до густоты и осторожно добавить  в основную массу, перемешать.Вылить в чашу МВ ,включить "Мультиповар"на 60мин.После в режиме подогрева пусть постоит 30- 60 мин.Крышку НЕ открывать!!Выключить МВ. Оставить до остывания

 

Admin Area