Ингредиенты:
Грудка куриная – 400-500 гр.
Кабачок – 2 шт. (средних)
Яйцо куриное – 1шт.
Овсяные отруби
Специи
Пошаговый рецепт:
01 в блендере делаем фарш из куриной грудки
02 очищаем кабачки от кожицы, разрезаем вдоль на половинки и удаляем косточки (если есть)
03 натираем кабачки на крупной терке
04 ставим сковороду разогреваться на большой огонь
05 смешиваем куриный фарш и тертые кабачки
06 в курино-кабачковую основу разбиваем яйцо и добавляем 3 столовые ложки овсяных отрубей
07 солим, перчим, добавляем любимые специи и хорошо все перемешиваем (мы рекомендуем сухой чеснок)
08 убавляем огонь до среднего
09 столовой ложкой выкладываем оладушки, немного приминаем их ложкой и жарим на каждой стороне около минуты (проверяйте готовность, прежде чем перевернуть оладушек!)
Read more: https://brennertv.ru/oladii-s-kabachkami.html#ixzz2mX0rg7pJ