01 в миске смешиваем творог, пакетик сахарозаменителя и белок от одного яйца (если позволяет диета, то можно и целое яйцо).

02 измельчаем 8 столовых ложек овсяных отрубей до состояния муки.

03 смешиваем муку из отрубей и творожную массу сначала ложкой, а затем месим как тесто и в конце добавляем пару ложек измельченных пшеничных отрубей.

04 готовое тесто убираем на час в холодильник.

05 затем раскатываем тесто тонким слоем, режем на узкие полосочки и выкладываем их на противень, покрытый пекарской бумагой.

06 выпекаем печенье в духовке разогретой до 180 градусов в течении 10-15 минут.

07 делаем «сгущёное молоко» - на сковороде с толстым дном обжариваем протеин (или сухое молоко) до золотисто-коричневого цвета и смешиваем с молоком (примерно полстакана).

08 готовые печеньки ломаем на мелкие кусочки и выкладываем в чашу.

09 смешиваем «сгущенное молоко» с кусочками печенья и отправляем в холодильник хотя бы час.

Read more: https://brennertv.ru/fitness-tort-muraveynik.html#ixzz2mKbl7NVQ