1) взбить 2 белка

2) смешать творог, желтки, кефир и разрыхлитель, оставить на 10 минут

3) ввести в творог муку и отруби, масло, сах.зам и ваниль

4) тщательно вымесить тесто

5) ввести белки

6) ввести изюм

7) вылить в форму и выпекать

глазурь:

1) 4 ст.ложки сухого обезжиренного молока вымешать с сах.замом и жидким молоком

2) залить готовый кулич и обсыпать чем-нить ярким и вредным.