Блендером делаем фарш из курицы

добавляем яйцо, соль, перец, специи.

Фарш равномерно выкладываем на противень (с бумагой для выпечки) тонким слоем

ставим в разогретую (180-200 градусов) духовку на 15 мин.

достаем, мажем томатной пастой, посыпаем специями и нарезаем моцареллу (начинка может быть любой, но пересчитайте кбжу!).

поставить в духовку на 10 мин.

достаем и посыпаем зеленью.

Готово!