Диетический морковный торт
Здоровое питание | Правильные Рецепты·16 авг в 17:15
Данный торт - настоящая находка для тех, кто сидит на диете и не привык себе отказывать в слабостях!)
ИИНГРЕДИЕНТЫ
Стевия - 25 г (заменитель сахара 0 ккал
Морковь - 300
говсяные отруби - 300 г (на кофемолке в муку) - можно заменить на овсяную диетическую мукуобезжиренный
фруктовый йогурт - 200
3 белка и 1 желток (основные калории содержатся в желтках, поэтому их кол-во должно быть минимальным при приготовлении десерта)разрыхлитель теста - 1 ч. л.орехи и сахарная пудра для украшения блюда
ППОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ШШаг 1
Взбиваем белки, желток и стевию в течении 3-х минут в миксере.
ШШаг 2
Всыпаем овсяную муку и морковь, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель теста. Можно добавить немного орехов.
ШШаг 3
Посыпаем форму мукой (или используем пергамент), чтобы пирог можно было легко достать (масло не использовать для выпечки!)
ШШаг 4
Готовим крем. Взбиваем йогурт и стевию.
ШШаг 5
Заливаем тесто в форму для выпечки. Устанавливаем в мультиварке режим - Выпечка 1 час.
ШШаг 6
После приготовления достаем пирог и разрезаем его на 2 коржа.
ШШаг 7
Середину смазываем кремом, даем пропитаться. Затем посыпаем пудрой и орехами. Приятного аппетита!)
56 поделились