ТРЕСКА В КЛЯРЕ ИЗ ЯЙЦА И ОТРУБЕЙ
Время: 20Порции: 2Ккал в порции : 180Сложность: легко
Треска в кляре из яйца и отрубей
Треска филе 300 гр
Яйцо 1шт
Соль,перец
Отруби 2ст.л.
Вкусный способ съесть не только белую рыбу, но и необходимые нам пищевые волокна, которые содержатся в отрубях. Треска получается очень сочная, не распадается и хорошо держит форму. Очень вкусно с натуральным йогуртом или соусами на его основе.

Треску нарезать на небольшие кусочки. Яйцо разбить и посолить, перемешать вилкой. Рыбу окунуть сначала в яйцо, а затем в отруби. Жарить на сковороде без масла или запечь в духовке.

На гарнир отлично подойдет бурый рис, киноа, булгур.

Приятного аппетита!