Ирина1976

График

Пищевая ценность

  • 16.32 гБелков
  • 8.19 гЖиров
  • 1.71 гУглеводов
  • 25.00 гВоды
  • 121.90 КкалКалорийность

Мясо по-абхазски борменталь

Продукты

  1. 20.00 гКрахмал картофельный
  2. 100.00 гМайонез 15%
  3. 50.00 гМасло подсолнечное
  4. 1000.00 гТелятина
  5. 360.00 гЯйцо куриное (МАГ)

Выход: 1530.00 г

Рецепт

Мясо по-абхазски

Ингредиенты для приготовления блюда:

телятина — 1000 г;майонез лёгкий — 100 г;крахмал — 20 г;яйца — 6 штук;растительное масло — 4 ст. ложки;соль, перец чёрный молотый — по вкусу.

Мясо нарезать мелкими кубиками. Остальные ингредиенты смешать, взбить и залить мясо. Выкладывать мясную смесь ложкой в сковороду с разогретым маслом и жарить, как оладьи.

В 100 г — 119,34 ккал.

 

Admin Area