Жульен с курицей и грибами
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 11.99*4.84*2.75*103.85

СОСТАВ (на 2 сытные порции):
куриное филе -250 г
грибы -200 г
репчатый лук (большой) — 1 шт.
йогурт без добавок(сметана 10%) — 150-200 г
сыр нежирный-100 г
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

курицу и грибы мелко порезать

Лук очистить и тоже мелко порезать.

Кокотницы для жульена можно сделать из фольги.

В кокотницы выложить курицу с грибами, лук.

Сверху выложить сметану.

Сыр потереть на крупной терке.

Посыпать сверху жульен тертым сыром.

Духовку разогреть и поставить жульен на час примерно, пока не подрумянится корочка сыра сверхут.