Ингридиенты для коржа:

 

3 яйца

2.5 ст л кукурузного крахмала

5 таблеток сахарозаменителя

ванилин на кончике ножа

 

ингридиенты для крема:

 

3 ст л сухого обезжиренного молока

1 ст ложка кукурузного крахмала

200 мл обезжиренного молока

10 таблеток сах.зама

 

Корж:

измельчить в порошок сахзам,смешать все ингридиенты в миске,разогреть антипригарную сковороду,выпекать тоненькие блины из полученной смеси(примерно 4-5 блинов)

 крем:

измельчить в порошок сахзам,смешать сухие ингридиенты,разогреть в микроволновой печи молоко.соеденить обе смеси и перемешат,поставить в микру на 1-2 мин,остудить

готовые коржи смазать кремом,поставить на холод