Растапливаем маргарин и добавляем сахар пока маргарин горячий что бы сахар растворился.. Затем даем остыть маргарину и добавляем яйца.
Затем добавляем муку, разрыхлитель (можно добавить вместо разрыхлителя соду на кончике чайной ложки, так делала пирог мне кажется даже пышней получается) и ванилин.. Все перемешиваем и получается не густое тесто..
Нарезаем кубиками яблоки и добавляем в тесто.
Перемешиваем тесто с яблоками.. Выкладываем в форму для выпекания и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 180 гр..
Пирог готов.