Продукты
168.00г листы del Castello
277.00 г Лук репчатый
46.00 г Масло подсолнечное
86.00 г Морковь
201.00 г моцарела корзи
428.00 г Помидор
212.00 г Сметана 15%
250.00 г сок томатный
240.00 г телятина (фарш

Выход: 1528.00 г

Пищевая ценность (На 100 г блюда)
Белков 8.55 г
Жиров 8.37 г
Углеводов 11.72 г
Воды 57.47 г
Калорийность 165.58 Ккал

Морковку и лук на большую сковороду с маслом. Прижарилось и добавляю бланшированные и измельченные на блендере помидоры. Тушим мин 15. Потом добавляем фарш и томатные сок и еще мин 10. Выключаю и перемешиваю все со сметаной. Потом на противень ряд листов, покрываю полученной смесью и тру сыр. И так еще 2 раза. Верхний слой сырный. И в духовку на мин 40. Сытно и вкусно. А вроде...макароны