сылка на рецепт:

https://www.instagram.com/reel/DQKRt9hjLsm/?igsh=MXdpeWM0NmRnYXNjMA%3D%3D

 

Яблоки+вода+сок сварить до готовности и горячую массу взбить бленднром в пюре.

Добавить в пюре бысторастворимый желатин и сах.зам для большей сладости, и взбивать миксером 20 минут, пока масса не увеличится в объеме и не станет светлее.

Разлить по формам и в холодильник до застывания.