Ссылка на рецепт:

https://www.youtube.com/shorts/u1oQVMiIJF4

 

Итальянский пирог с яблоками 🍎
Что надо?
6 крупных яблок
Лимонный сок
5 яиц
230 гр муки + пол ч.л разрыхлителя
70 гр сметаны
Пакетик ванильного сахара
170 гр сахара
Щепотка соли

Готовим как показала на видео.
Форму смазать сливочным маслом.
Выложить яблоки, залить тестом.
Выпекать часик при 180, но проверяйте готовность деревянной шпажкой.

Дайте пирогу остыть, а не как я , горячий достала. Еще и съела ))
Иначе он развалится. А его надо в форме остудить и он стабилизируется и будет вообще идеальный 👌🏽