Ссылка на рецепт Жгись:

https://www.youtube.com/watch?v=qzCcHDXTNL0&list=TLPQMjYwOTIwMjVWS_OAScfpsQ&index=2

 

Классный! Оооочень похож на майонез.

Рецепт уменьшила пропорционально:

Яйца сварить. Очистить от скорлупы. 3 целых яйца, 1 белок, вода, соль, горчица, лимонный сок + 1 ч.л уксуса (придаёт пикантность) + сах.зам 1 м.л. - всё взбить в блендере до однородной консистенции. В конце добавить камедь (1 деревянная ложечка без горки). Добавить специи по вкусу.