Ссылка на рецепт

https://www.instagram.com/reel/DNXpHp4sTVY/?igsh=MXgxZWF4djlveXJtcg%3D%3D

 

Сливы пополам, удалить косточки, выложить на противень, присолить, приправить прованскими травами, веточку розмарина, сбрызнуть/смазать сливы оливковым маслом (буквально пшики) и в духовку (лучше конвекция) на 90 градусов на 4 часа.

Остыли - переложить плотно в баночку, чередуя иногда с ломтиками чеснока и свежими листиками розмарина.Залить маслом (т.к. укладываем очень плотно, масла войдет буквально грам 10-15). Закрыть крышкой и в холодильник. Хранится долго.