Куриную грудку нарезать брусочками, как на бефстроганов. Замариновать в WOK-соусе. Лук и морковь нарезать крупными кубиками (7х7мм). Сковороду пшиками масла, разогреть. Выложить курицу и обжарить по 2 минутки с каждой стороны. Убавить жар, влить немного воды, потушить на медленном жару под крышкой до полуготовности. Выложить овощи, присолить, приперчить по вкусу, дотушить под крышкой, доливая немного воды и присыпав немного мукой ширатаки, чтобы закрепить соус на мясе.