Горох промыть, залить водой 1:4 и варить в мультиварке в режиме Томление (давление 6 - мах) 1 час.

После завершения программы, выпустить пар и тщательно перемешать пюре (будет похоже на крем-суп).

Лук нашинковать мелко, морковь натереть на крупной терке, потушить овощи до мягкого состояния под крышкой, на пшиках масла (10 пшиков = 2 граммма), периодически доливая немного воды и периодически помешивая. Добавить немного куркумы, сухой чеснок (приправа). Дотомить овощи до полнго испарения воды.

В гороховое пюре добавить тушеные овощи, специи, перемешать.

P.S. Вкусно, если приготовить горох вместе с репчатым луком, морковью и курицей. Получается очень сытное и вкусное блюдо.