Ингредиенты:
1 кг картофеля
0.5 кг фарша телятина
1 морковь
1 луковица
сметана
1 яйцо

Приготовление:
Картофель почистить и отварить, сделать пюре, но только не сильно жидкое.
Фарш обжарить на сковороде с антипригарным покрытием, лук полукольцами и морковь на крупной тёрке, обжариваем всё. В глубокий противень выкладываем слой картофельного пюре, сверху обжаренный фарш, а сверху снова закрываем картофелем пюре, разравнять. Взбить яйцо и смазать запеканку яйцом.
Ставим в духовку на 15 минут. Подавать со сметаной и зеленью.

на 100грамм - 78.80 ккал🔸Б/Ж/У - 7.45/1.15/10.29