Aquek76125

Aquek

Aquek

График

Пищевая ценность

  • гБелков
  • гЖиров
  • гУглеводов
  • гВоды
  • КкалКалорийность

Запеканка с куриным филе и овощами

Продукты

    Выход: 100.00 г

    Рецепт

    Калорийность на 100г - 116ккал

    Состав:

    замороженная цветная капуста 400г
    замороженная стручковая фасоль 400г
    куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300г)
    1 луковица
    1 морковка
    молоко 200г
    3 яйца
    сыр типа адыгейского 150г
    масло растительное 2 ч.л.
    небольшой пучок укропа

    Приготовление

    1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 мин), отделить мякоть.
    2. В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут
    3. Лук и натертую морковь немного обжарить на 1 ч.л. масла
    4. Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку.
    5. Отваренные овощи также измельчить.
    6. Смешать молоко, яйца, натёртый сыр, посолить по вкусу.
    7. Смешать все составляющие (овощи, фарш и заправку+порезанный укроп)
    8. Форму смазать 1ч.л. растительного масла, выложить массу в форму и запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки

     

    Admin Area